Wein Von Ploder-Rosenberg - 2017

País: Áustria.

Região: Stryria.

Produtor: Manuel Rosenberg.

Produção: 3000 garrafas.

Uva: 80% Souvignier gris, 8% Muskateller, 7% Muscaris, 2,5% Bronner e 2,5% Grüner Veltliner. Vinhas de idade média 15 anos. Manejo Biodinâmico.

Amadurecimento: Vinificação natural sem uso de aditivos enológicos e sem sulfito. 50% do vinho é macerado com suas cascas durante 30 dias. Amadurecido em barricas de 600 litros.

Características: Vinho de coloração laranja. Mostra aromas de flores, frutas cristalizadas, frutas cítricas e toque de especiarias. Na boca é intenso, com ótimo frescor, mineral e persistente.

Harmonização: Charcutaria, queijos em geral, frutos do mar e massas com molhos intensos.

Teor Alcoólico: 13%

Volume: 750 mL