Domaines Landron Haute Tradition - 2017

País: França.

Região: Vale do Loire.

Produtor: Joseph Landron.

Produção: 5.500 garrafas. Manejo Biodinâmico.

Uva: 100% Melon de Bourgogne. Vinhedos de 40 anos. Uvas plantadas em solos orthogneiss e quartzo.

Amadurecimento: Colheita manual, prensagem direta com cachos inteiros, sem chaptalização ou clarificação, fermentação com leveduras selvagens. Dezoito meses de sur lie em barricas de 500 L.

Características: Apresenta coloração amarelo com reflexos dourados, no olfato notas florais, fruta amarela de caroço, fruta tropical e mineral. Na boca muito fresco e salínico.

Harmonização: Perfeito com peixes grelhados, lagista, vieiras e queijos maduros e de cabra.

Teor Alcoólico: 12,25%

Volume: 750 mL