Cantina Indigeno Bisint - 2018 

País: Itália.

Região: Abruzzo.

Produtor: Cantina Indigeno.

Produção: 1500 garrafas.

Uva: Montonico. Manejo orgânico. 

Amadurecimento: Fermentação espontânea com leveduras indígenas em cubas de cimento, oito meses em contato com suas lias.

Sem filtragem, estabilização ou clarificação. Sem sulfito adicionado, somente o gerado pela própria fermentação.

Características: Coloração amarelo. Aromas cítricos, especiarias e ervas aromáticas. Leve com ótimo frescor.

Harmonização: Ceviche, carpaccio de peixe, vegetais, queijos de massa mole e como aperitivo nos dias quentes.

Teor Alcoólico: 10%

Volume: 750 mL