Bodegas Alonso Manzanilla Velo Flor

País: Espanha.

Região: Sanlúcar de Barrameda, Jerez.

Produtor: Bodegas Alonso.

Produção: 3000 garrfas. Manejo orgânico.

Uva: 100% Palomino de diferentes vinhedos de Jerez Superior.

Amadurecimento: Crianza biológica, com espessa camada de flor, 9 a10 anos em tonéis de 600L de carvalho americano.

Características: Apresenta coloração amarelo dourado. No olfato notas de flores e frutas de caroço, maça, amendôas, baunilha e solução salina. Na boca ao mesmo tempo fresco e sedoso, com final longo, mineral e salínico.

Harmonização: Perfeito com frutos do mar, azeitonas, jamón, carnes brancas, ceviche e queijos.

Teor Alcoólico: 15%

Volume: 750 mL